主料
秋葵
(资料图)
6-8根
鸡蛋
2颗
虾仁
200克
步骤
1.秋葵洗净，去蒂切断，焯水后备用
2.虾仁用盐，鸡精，料酒腌制2分钟
3.先炒出鸡蛋打散备用
4.锅中放少许油，煸炒下蒜片倒入秋葵段
5.放入虾仁
6.放入鸡蛋后，加盐调味即可
7.做成了，但还是有很重的秋葵味道
(资料图)